主料:
母鸡,
一只,
白玉菇适量
辅料:
当归适量,
党参适量,
枸杞适量,
姜适量当归母鸡菌汤的做法步骤
1.将处理好的母鸡放水冷水中,大火烧开,撇去浮沫;
2.另起砂锅,水烧开,把母鸡放入,加其他配料;
3.小火炖两小时以上,出锅前半小时把除了好的白玉菇加进去;
4.盛碗后加少许盐即可
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汤类 母鸡
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